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Confiture de Letchi de la Réunion 230 g

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Cette recette a été praparée avec des produits rigoureusements sélectionnés.

Elle contient des ingrédients typiques de la tradition culinaire Réunionnaise.

 Le letchi (litchi) est un fruit star de l'île de la Réunion
Ici il est préparé en confiture avec 60 % de fruits

10,50 €

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La confiture de letchis pour vous faire voyager avec sa douceur.

grâce à ses 60 % de fruits  issus de la plantation Mélissa sur l'île de la réuunion dont les litchis qui sont réputés être les meilleurs de la Réunion

Confiture LETCHI  - Pot en verre de 230 grammes.


Ici il est composé de : 

Letchi (60 %), Sucre de Canne de la Réunion, Jus de citron de la réunion & Pectine

Valeur nutritionnelle pour 100 g :
Energie : 235 kcal / 982 Kj
Lipides : 0.44 g dont acides gras saturés : 0.04 g
Glucides : 56.4 g dont sucre : 54.20 g
Protéines : 1.47 g
Sel : 0.1 g

Il s'agit d'une produit artisanal
depuis la culture du fruit sur l'île de la Réunion jusqu'à sa transformation avec d'autres ingrédients de la Réunion sur l'île de la Réunion smiley-laughing.gif

Emmanuelle SABLE, avec Le Comptoir Mélissa fait parti de l’association “Les confituriers de La Réunion”. Cette association a pour but de soutenir les entreprises adhérentes en mutualisant les moyens de production, de conditionnement et de commercialisation.

Le letchi est un arbre majestueux pouvant atteindre 20 mètres de hauteur, présentant un houppier volumineux de forme généralement arrondie.
Il est cultivé depuis plus de 4.000 ans en Chine.
Il a été introduit à La
 Réunion en 1764 par Joseph François Charpentier de Cossigny de Palma, sur l’île, on l’appelle le letchi.


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Confiture de Letchi de la Réunion 230 g

Confiture de Letchi de la Réunion 230 g

Cette recette a été praparée avec des produits rigoureusements sélectionnés.

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