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Ce tahini d’une petite fabrique artisanale située à Naplouse, en Palestine. La pâte que nous proposons a des saveurs de sésame torréfié et de noisette, accompagné de notes minérales et légèrement salées. Sa...
« Acidulée et fruitée, la mélasse de grenade est la bien-aimée des cuisines du Moyen-Orient » 100 % à base de fruits sans sucre ajouté, ni épaississant.
Poivre à la saveur complexe de fève de cacao torréfiée, subtilement épicée et un piquant vif qui laisse ensuite une belle fraîcheur en bouche. A utiliser en infusion pour maitriser sa chaleur ou à réduire en poudre...
« doucement piquante, la harissa à la rose d'Ispahan mêle 4 variétés de piments à de délicats boutons de rose »Ici, nous vous proposons la même recette que notre harissa classique, Plus économique, d'une meilleure...
aliment traditionnel très populaire au Japonaux saveurs et aux goûts salés et acidulés
Aussi appelé vinaigrier, ses baies ne sont pas très aromatiques,Extremement utilisé dans la cuisine du moyen - orientA la saveur délicatement acidulée.
Poivre rare récolté à sur-maturité grains à grains
Le poivre sauvage de Madagascar.De plus en plus présent chez les gastronomes, il séduit par sa fraîcheur, ainsi que par sa saveur boisée et fruitée.
Une baie rare et sauvage à la saveur acidulée et rafraîchissante à utiliser concassée ou infusée avec parcimonie.
ENCENS d'intention : à base de Bois d'Agar acçompagné de Vetiver, Nagarmotha et Patchouli «Encens magique et puissant au parfum à la fois complexe et agréable»
Un mélange savoureux spécialement élaboré pour parfumer votre paëlla.
A l’est de Madagascar, la récolte de ce poivre rare et sauvage est manuelle au sommet des arbres malgaches
C'est un thym sauvage typique du moyen orient,Simple d’utilisation et il peut remplacer le thym dans de nombreux plats en apportant « un petit truc » en plus, grâce à ses notes mentholées.il est à la base des...
Extrait de vanille de PROVANILLE à la RéunionAuthentique concentré de Vanille de la Réunion.Quelques gouttes (3 à 4) suffisent.
La Premium : Celle qui se coupe en 3 ou 4 pour avoir autant le gout vanille d'1 petite gousse Le goût irremplaçable de cette Unique orchidée comestible pour nombreux mets sucrés ou salés.Conditionné en tube de 5...
C'est un mélange traditionnel très répandu au Liban.Simple d’utilisation et il peut remplacer le thym dans de nombreux plats en apportant « un petit truc » en plus, grâce à l’acidité du sumac et le croquant du sésame.
POIVRE BLANC MALABAR BIO 100G - Origine : INDEPour sublimer viande rouge, gibier et dessert à base de café
A l’est du Népal, à plus de 2 000 mètres d’altitude, ce poivre est récolté dans la nature et trié manuellement.
Produit typique Outre-mer Les authentiques piments confits..Une huile parfumée, des piments qui se mangent.
Produit typique Outre-mer Proche de la sauce créole mais plus citronnée et moins forte, la sauce chien peut s'utiliser en accompagnement de viandes, poissons, légumes mais aussi se rajouter à la préparation d'une...
Douce et parfumée, Elle donnera donnera à vos plats le goût du piment sans le piquant. Sa texture vous garantit une utilisation très facile et son goût inimittable vous permettra de relever toutes vos créations,
Une épice à l’arôme plus puissant que l’anis vert qui entre dans la composition du mélange de la poudre cinq épices chinoise Elle est utilisée dans de nombreux mélanges d’épices dont le ras-el-Hanout ou le garam...
Graine noire assez large la fève tonka provient du teck brésilien. Epice de l’Amérique du Sud la fève Tonka Bio est de plus en plus utilisée dans la gastronomie et notamment en pâtisserie où elle se mêle à merveille...
Miel de Baies roses crémeuxPot en verre 400 gRécolté sur l'île de la Réunion Récompensé « Médaille d'or » au concours des Miels de France 2020
Baume à lèvres MANDARINE 100 % naturel ET BIO 15 ml...
Ce tahini d’une petite fabrique artisanale située à...
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