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Aussi appelée quatre-épices ou "poivre anglais", la baie de la Jamaïque est si bonne dans les confitures
FILIERE DIRECTE Plantation labellisée FAIRE TRADEReconnu comme l’un des meilleurs poivres au monde, le Poivre de Kampot Noir est cultivé de façon traditionnelle et organique. Chaque grain a été sélectionné un par un à...
FILIERE DIRECTE Plantation labellisée FAIRE TRADE100 % baies entières de Poivre Noir IGP Kampot fumées à froidpour une note fumée subtile et équilibréeen moulin réutilisable
FILIERE DIRECTE Plantation labellisée FAIRE TRADELe Poivre Rouge de Kampot est le produit emblématique de l’appellation IGP. Chaque grain de Poivre Rouge a été cueilli à la main. Vous apprécierez son arôme incroyable...
FILIERE DIRECTE Plantation labellisée FAIRE TRADECueilli frais et fermenté au sel, ce produit original peut être utilisé directement en cuisine. En version concassée en mignonette Idéal à saupoudrer sur vos plats...
FILIERE DIRECTE Plantation labellisée FAIRE TRADECueilli frais et fermenté au sel, ce produit original peut être utilisé directement en cuisine. Son goût d’artichaut renforcé par une forte note épicée et son croquant...
Graines de Coriandre à la saveur exceptionnelleBIO du Sri lankaLa touche exotique de culture biodiversifiée, certifiées par Forest Garden Products (FGP)Pour parfumer vos plats.
FILIERE DIRECTE Plantation labellisée FAIRE TRADEUn mélange prêt à l'emploi à saupoudre sur le plat ou l'assiette juste avant de servir - sans sel - juste des poivres et des épices d'exception concassés en grosse...
FILIERE DIRECTE Plantation labellisée FAIRE TRADEUn mélange prêt à l’emploi de Fleur de Sel de Kampot, agrémentée de Poivre Noir de Kampot et de feuilles de Kaffir lime (ou Combava) de notre jardin, séchées au soleil....
Le Poivre rouge de Sichuan Khla est un agrume, cultivé dans la province montagneuse de Sichuan et utilisé comme une épice dans la cuisine asiatique. Réduit en poudre au mortier ou au moulin, il apporte des saveurs de...
L’assemblage d’épices CURRY le plus fort, de ce site car il est composé majoritairement de piment.
LE BASIQUE DE LA CUISINE pour réhausser le goût d'un plat.Le poivre noir bio moulu pour l'utiliser instantanément en cuisine.
A l’est de Madagascar, la récolte de ce poivre rare et sauvage est manuelle au sommet des arbres malgaches
Grains de Poivre noir de MAUSSAWABIO du Sri lankaLa touche exotique de culture biodiversifiée, certifiées par Forest Garden Products (FGP)Pour relever vos plats et agrémenter vos boissons.
POIVRE BLANC MALABAR BIO 100G - Origine : INDEPour sublimer viande rouge, gibier et dessert à base de café
FILIERE DIRECTE Plantation labellisée FAIRE TRADE Le Poivre Long Rouge est une autre forme de poivre (Piper Retrofactum). Moins connu que le Poivre Noir, il est tout autant intéressant à utiliser en cuisine ou à...
Ce curry noir Khla est un mélange de 10 épices aux notes chaudes et torréfiées, toutes issues de fermes coopératives biologiques en Asie du Sud-Est. Plutôt doux, c’est un bouquet de saveurs qui rassemble toutes les...
pour exacerber facilement les saveurs de votre plat
Un confit d'oignons très Normand, idéal pour déguster avec une terrine, du fromage ou un foie gras pour les fêtes de Noël !
Un confit de figues avec une touche Normande pour les tables en fêtes avec foie gras , terrine, viande froid ou encore un fromage de chèvre !
A la découverte des saveurs originelles des épices. Tout le monde le sait, une des raisons d’aimer l’hiver, c’est le chocolat chaud au coin du feu. Le coffret Boissons d’hiver vous invite à élargir cette expérience à...
Partez à la découverte des saveurs originelles des épices. Avec le coffret Épices de Noël vous êtes assuré.e de retrouver les parfums de l’enfance. Cannelle, gingembre et pain d’épices contiennent joie et douceur… et...
étourdissant parfum de miel, de vanille et de résineux. En bouche, on a affaire à un poivre puissant et piquant. Sèchage au soleil, Ni trop sec sinon il perdrait des arômes, ni trop humide pour une excellente...
« La prouesse de ce poivre noir de Zanzibar, c'est l'équilibre entre parfum et piquant » Un poivre d’exception, alliant un équilibre parfait entre parfum et piquant.
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Miel de Fleurs de LITCHIPot en verre 400 gRécolté sur...